Kheer Recipe Ingredients Calculator | जाने 1 या 1000 लोगो के लिए खीर बनाने में क्या कितना डाले

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1 या 1000 लोगो के लिए खीर बनाने में क्या कितना डाले

आपको जितने लोगो के लिए खीर बंनानी है बस आप उतने लोगो की संख्या डाले आपको सभी सामान की लिस्ट मिल जाएगी |

1 या 1000 लोगो का खाना बनाने में कौन सा आईटम कितना डालना है जानकारी के लिए यहाँ Click करें

Indian Kheer Recipe (एक व्यक्ति के लिए खीर रेसिपी)

Kheer Recipe Ingredients

दूध की खीर बनाने की विधि

Step 1: Prepare the Rice (चावल तैयार करें)

1. Take 30g basmati rice (30 ग्राम बासमती चावल लें) and wash it thoroughly 2-3 times.
2. Soak the rice in water for 20 minutes (20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें).

Step 2: Heat the Ghee (घी गरम करें)

1. In a pan, heat 5g ghee (5 ग्राम घी गरम करें) on low flame.
2. Drain the soaked rice and lightly fry it in the ghee for 1-2 minutes (चावल को 1-2 मिनट के लिए हल्का भून लें).

Step 3: Boil the Milk (दूध उबालें)

1. In a separate pot, pour 250ml full cream milk (250 मिली फुल क्रीम दूध डालें).
2. Bring the milk to a boil on medium flame (मध्यम आंच पर दूध उबालें), stirring occasionally to prevent burning.

Step 4: Cook the Rice (चावल पकाएं)

1. Once the milk starts boiling, add the fried rice (भुना हुआ चावल डालें).
2. Cook on low flame (धीमी आंच पर पकाएं), stirring occasionally.
3. Cook until the rice becomes soft and the milk thickens slightly (10-15 minutes, 10-15 मिनट तक).

Step 5: Add Sugar & Spices (चीनी और मसाले डालें)

1. Add 25g sugar (25 ग्राम चीनी डालें) and mix well.
2. Stir in 1g cardamom powder (1 ग्राम इलायची पाउडर डालें) for flavor.

Step 6: Add Dry Fruits (सूखे मेवे डालें)

1. Add 5g chopped almonds (5 ग्राम कटे हुए बादाम डालें).
2. Add 5g chopped cashews (5 ग्राम कटे हुए काजू डालें).
3. Add 5g raisins (5 ग्राम किशमिश डालें) and mix well.
4. Cook for another 5 minutes (5 मिनट और पकाएं) so the flavors blend.

Step 7: Add Saffron (केसर डालें) – Optional

1. If you like, add 3-4 saffron strands (3-4 केसर के धागे डालें) for color and aroma.
2. Mix and cook for another 2 minutes (2 मिनट और पकाएं).

Step 8: Serve the Kheer (खीर परोसें)

1. Turn off the flame and let the kheer cool slightly.
2. Serve warm or chilled (गर्म या ठंडी खीर परोसें) as per your preference.

Kheer Recipe Ingredients Calculator – खीर बनाने की विधि और सामग्री कैलकुलेटर

खीर एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जिसे चावल, दूध और चीनी से बनाया जाता है। लेकिन क्या आप जानना चाहते हैं कि 1 या 1000 लोगो के लिए खीर बनाने में क्या कितना डाले? अगर हां, तो हमारा Kheer Recipe Ingredients Calculator आपकी मदद करेगा! यहाँ आप जान सकते हैं कि 5, 10, 20, 40, 50, 100 लोगों के लिए खीर कैसे बनाएं और सही मात्रा में सामग्री डालें।

1 व्यक्ति के लिए खीर बनाने की सामग्री

दूध – 250 ml
चावल – 25 ग्राम
चीनी – 20 ग्राम
इलायची पाउडर – 1 ग्राम
ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, किशमिश) – 5 ग्राम
घी – 5 ml

5 लोगो के लिए खीर कैसे बनाएं?

अगर आप 5 लोगो के लिए खीर बनाना चाहते हैं, तो ऊपर दी गई मात्रा को 5 से गुणा करें।
दूध – 1.25 लीटर
चावल – 125 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम
इलायची पाउडर – 5 ग्राम
ड्राई फ्रूट्स – 25 ग्राम
घी – 25 ml

10 किलो दूध की खीर बनाने की विधि

अगर आप बड़ी मात्रा में खीर बनाना चाहते हैं, तो यह मात्रा लें:
दूध – 10 किलो
चावल – 1 किलो
चीनी – 800 ग्राम
इलायची पाउडर – 20 ग्राम
ड्राई फ्रूट्स – 200 ग्राम
घी – 200 ml

1 लीटर दूध की खीर में कितनी शक्कर डालें?

अगर आप 1 लीटर दूध से खीर बना रहे हैं, तो इसमें 80-100 ग्राम चीनी डालें।

5 किलो दूध की खीर में कितनी चीनी डालें?

5 किलो दूध की खीर बनाने के लिए 400-500 ग्राम चीनी पर्याप्त होगी।

50 लोगो के लिए खीर कैसे बनाएं?

अगर आप 50 लोगो के लिए खीर बनाना चाहते हैं, तो सामग्री इस प्रकार होगी:
दूध – 12.5 किलो
चावल – 1.25 किलो
चीनी – 1 किलो
इलायची पाउडर – 50 ग्राम
ड्राई फ्रूट्स – 500 ग्राम
घी – 500 ml

100 लोगो के लिए खीर कैसे बनाएं?

अगर आपको 100 लोगों के लिए खीर बनानी है, तो सामग्री लें:
दूध – 25 किलो
चावल – 2.5 किलो
चीनी – 2 किलो
इलायची पाउडर – 100 ग्राम
ड्राई फ्रूट्स – 1 किलो
घी – 1 लीटर

Kheer Recipe Ingredients Calculator – खीर सामग्री कैलकुलेटर का उपयोग कैसे करें?

अगर आपको खीर बनाने के लिए सामग्री की सही मात्रा चाहिए, तो हमारा Kheer Recipe Ingredients Calculator उपयोग करें। इसमें बस व्यक्तियों की संख्या डालें और सही मात्रा अपने आप गणना हो जाएगी!

तो अब कोई दिक्कत नहीं! चाहे आपको 1, 5, 10, 20, 40, 50 या 100 लोगों के लिए खीर बनानी हो, बस सही मात्रा जानें और स्वादिष्ट खीर का आनंद लें!

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